Látky, na ktoré by vegetariáni nemali zabúdať

Piešťany, 9. február 2011

Vegetariánstvo predstavuje špecifický spôsob stravovania, ktorý úplne vylučuje z jedálnička konzumáciu mäsa a ostatných mäsových produktov. Keďže je však živočíšna strava bohatá na dôležité vitamíny, minerály a ďalšie nevyhnutné látky, je potrebné dodať ich organizmu prostredníctvom iných zdrojov. Poradíme vám, na čo si dávať pozor, aby vaše telo nedostatok dôležitých látok nepocítilo.

Kyselina listová
Kyselina listová je vitamín rozpustný vo vode, ktorý spadá do skupiny vitamínov B. Podieľa sa na tvorbe červených krviniek a napomáha k syntéze nukleových kyselín, vďaka čomu dochádza v organizme k správnemu deleniu buniek. Okrem toho má kyselina listová za úlohu aj posilňovanie nervového systému. Je obsiahnutá predovšetkým v listovej zelenine, napríklad v špenáte, kapuste, brokolici, ale nájdete ju aj v orechoch. „Kyselina listová je síce v zelenine prítomná pomerne vo veľkej miere, ale zároveň sa tu nachádza v ťažko vstrebateľnej forme. Odporúčame preto vybrať si aj inú formu doplnenia tejto látky, aby organizmu nechýbala,“ uviedla Klára Minczinger, produktová manažérka spoločnosti Generica, ktorá ponúka prípravok s obsahom 8 esenciálnych vitamínov skupiny B, vrátane kyseliny listovej.

Vápnik na pevné kosti
Vápnik je jeden z najdôležitejších minerálov, ktoré sa v našom organizme nachádzajú. Okrem toho, že je dôležitou súčasťou našich kostí, plní aj ďalšie nevyhnutné funkcie. Pomáha pri prenose nervových vzruchov, čím udržuje dostatočný srdcový rytmus. Je nevyhnutnou látkou potrebnou pre správnu zrážanlivosť krvi a reguluje jej pH. Nedostatok vápnika sa prejavuje najmä chorobou nazývanou tetánia, ktorá je charakteristická silnými svalovými sťahmi a kŕčmi. Zároveň môže byť príčinou silného búšenia srdca, osteoporózy, bolesti kĺbov či vypadávania zubov.

Zinok
Zinok spadá do skupiny minerálov, ktoré významne podporujú obranyschopnosť organizmu. Pomáha pri potláčaní alergií, zlepšuje stav kože a urýchľuje proces uzdravovania. Je potrebný pre správnu činnosť desiatok enzýmov a má vplyv na metabolizmus bielkovín, cukrov, hormónov a vitamínov. Nedostatok zinku sa prejavuje predovšetkým tvorbou vyrážok, zápalmi kože, pomalým hojením rán či poruchami psychiky. Nachádza sa napríklad v morských plodoch alebo ovsených vločkách, ale ich tepelnou úpravou sa znehodnocuje. Odporúčame preto vybrať si niektorý z výživových doplnkov stravy, ktoré telu zaručia jeho dostatočný prísun.

Železom proti chudokrvnosti
Hoci je železo v tele dospelého človeka zastúpené len niekoľkými gramami, plní veľmi dôležitú funkciu. Je nevyhnutnou súčasťou hemoglobínu, ktorý umožňuje transport kyslíka z pľúc do všetkých buniek v tele. Jeho nedostatok môže mať za následok chudokrvnosť, únavu, dýchavičnosť či točenie sa hlavy. Dobrou správou je, že železo sa z tela stráca iba s odlupujúcimi sa bunkami pokožky a sliznice, ktorými je pokryté vnútro tráviaceho traktu a močových ciest. Túto látku nájdete napríklad v sójovej múčke alebo strukovinách. Pokiaľ však tieto pokrmy neobľubujete, môžete zvoliť nenásilnú formu vitamínových doplnkov a riadiť sa ich stanoveným dávkovaním.

Vitamín D
Vitamín D je veľmi dôležitý prvok potrebný predovšetkým pre správny vývoj našich zubov a kostí. Pokiaľ ho má organizmus dostatok, zlomeniny kostí sa rýchlejšie hoja. Zároveň blahodarne pôsobí na celkovú obranyschopnosť ľudského tela, predchádza rakovine hrubého čreva, konečníka, prostaty, ale aj prsníkov, a dokonca má vplyv aj na dobrú zrážanlivosť krvi. Patrí do skupiny vitamínov rozpustných v tukoch a vzniká v koži prostredníctvom slnečného žiarenia. „Ak trpí náš organizmus nedostatkom vitamínu D, môže dochádzať k mäknutiu a deformácii kostí. Zvlášť v období zimy je jeho hladina v organizme znížená, pretože naša pokožka nie je vystavovaná dostatočnému množstvu slnečného žiarenia,“ uviedla Eva Stanislavská, marketingová manažérka spoločnosti Generica, ktorá ponúka prípravok s vitamínom D jednak samostatne a jednak v užitočnej kombinácii spolu s vápnikom. V rastlinnej strave sa vitamín D nachádza v malom množstve. Aj preto si ľudia často zaobstarávajú vitamínové doplnky, ktoré zaistia jeho dostatočný prísun do nášho organizmu.

Potravinové doplnky vhodné pre vegetariánov:
B-komplex forte Generica tbl. 100
●    B-komplex forte Generica obsahuje všetky vitamíny skupiny B.

Hepavitan Generica, tbl. 60
●    Obsiahnuté látky chránia pečeň pred stukovatením, zlepšujú jej činnosť a sú vhodné na dlhodobé podávanie pri prevencii proti pečeňovým ochoreniam.

Magnesium 250 Generica tbl. 100
●    Horčík je potrebný na zvládnutie stresových situácii, má vplyv na vylučovanie adrenalínu

B-komplex forte plus, eff. tbl. 20
●    podpora organizmu pri rekonvalescencii a kožných ochoreniach. Podporuje zdravie pokožky, vlasov a nechtov.

Calcium 1000 + D3 combi Generica, eff.gran. 20
●    Prípravok sa používa pri ochoreniach spojených so zvýšenou potrebou vápnika, ako je osteoporóza, bolesti svalov, alergie, zápaly žalúdka a čriev, po operáciách tráviacej sústavy, po užívaní kortikoidov, vo vyššom veku, počas tehotenstva alebo dospievania.

Calcium 600 + D3 Generica, tbl. 30
•    Prípravok sa užíva pri stavoch spojených so zvýšenými nárokmi organizmu na vápnik ako osteoporóza, bolesti svalov, alergické ochorenia, pri zápaloch žalúdka a čriev, po operáciách tráviacej sústavy, po užívaní kortikosteroidov, vo vyššom veku, počas tehotenstva alebo rastu organizmu.

Vitamin D3 400 I.U. Generica, cps. 30
•    Prípravok je vhodný ako prevencia pri nedostatku vitamínu D3. Používa sa pri rachitíde a osteoporóze na podporu ukladania vápnika. Je účinný pri pomalom hojení zlomenín. Podporuje vstrebávanie vápnika, obmedzuje jeho stratu obličkami.

Fotografie prípravkov si môžete stiahnuť tu.

O spoločnosti Generica
Spoločnosť Generica, s.r.o je najväčším slovenským výrobcom výživových doplnkov so sídlom v Piešťanoch. Portfólio spoločnosti ponúka viac ako 50 produktov určených na prevenciu a podporu liečby rôznych ochorení. Na slovenskom trhu pôsobí už 16 rokov. Snahou spoločnosti je aj naďalej prinášať na trh kvalitné výrobky, ktoré budú cenové dostupné aj pre širokú verejnosť.
Výrobky spoločnosti Generica sú vysoko kvalitné, čoho dôkazom je aj výroba výživových doplnkov pre svetové farmaceutické spoločnosti a tiež certifikát ISO 9011 a 14001, ktorého je Generica držiteľom už od roku 2004.

Hodnocenie

[Lesensky.cz] [Zobrazeno 20x] [10. únor 2012]
[Cestovanie] [no comments] [Verzia pre tlač] [Hore ↑]

Vložiť komentár

Komentáre